A Madame Gaufre já existe há 8 anos, e nasceu da nossa vontade de trazer para Portugal as autênticas gaufres de Liège, mais conhecidas por waffles. A receita original é o nosso segredo, e o resultado é o maravilhoso cheirinho que se espalha nos eventos, e as caras de felicidade de quem leva uma gaufre na mão. Não há desgosto que uma gaufre acabadinha de fazer não resolva!